C’est notre produit phare. Elle représente près de 90% de notre production.
C’est un « fermenté de fruit » à base de pomme. Son goût inimitable et frais provient du contact de ce vin de pomme avec des fleurs sauvages issues de notre belle région. Ces fleurs contiennent beaucoup d’anti-oxydants, très bons pour la santé et qui permettent à ce vin de se conserver étonnement bien, même après ouverture de la bouteille…
Le contact prolongé entre le vin et les fleurs explique également la présence possible d’un léger dépôt au fond de la bouteille (résidus de fleurs et agglomérats de pollen).
La fleur de Franchimont est également disponible en fûts de 10, 30 ou 50 litres !