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La Franch' Fleur : 

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La Franch'Fleur est une bière blonde à haute fermentation, à la fois houblonnée, non sucrée et délicatement florale. Avec ses 6,5° d’alcool, elle offre une expérience gustative unique et rafraîchissante, idéale pour les amateurs de bières légères et aromatiques. Présentée en bouteilles de 33 cl, cette bière est le fruit d’une méthode de fabrication originale.

Chaque année, plusieurs centaines de kilos de fleurs sont récoltées et plongées dans du vin de pomme, créant ainsi notre Fleur de Franchimont. Après plusieurs mois de macération, les fleurs sont retirées et utilisées pour donner naissance à La Franch'Fleur. L’ajout de fleurs de sureau confère à cette bière son caractère unique et un palais floral particulièrement apprécié.

Le nom de La Franch'Fleur a été choisi par les participants à la Foire de la Saint-Hubert, où une mise en bouche gratuite a permis de faire découvrir cette bière d'exception.

Un véritable hommage à la nature et à la tradition, La Franch'Fleur est une bière qui se démarque par son goût raffiné et sa fraîcheur.

Recette élaborée dans nos ateliers situés à Theux par Pierre Théate et Nicolas klingler. Bière brassée par la brasserie Grain d'Orge.